De friske, søde og syrlige hindbær er fyldt med fibre, mineraler og essentielle vitaminer og antioxidanter, der gavner din krop og beskytter dine celler. Hindbær er rige på C-vitamin og indeholder A-, E- og B-vitaminer samt vigtige mineraler som jern, kobber, kalium og magnesium.
Du kan putte hindbær i dine salater, i smoothies og på din morgenmad.
Tekst og foto Sofie Jørgensen, Dewy This